近日，国际教育学院联合后勤服务中心策划了一场特别的文化交流活动，组织国际学生们走进校园工匠工作室，开启一段趣味横生的中华烹饪之旅。在后勤专业厨师的悉心指导下，国际学生们大显身手，精心烹制出 "五彩虾仁" 等一系列精致创意菜品。
课堂上，国际学生们围在厨师身旁，专注学习食材处理、火候把控、调味技巧等关键步骤。从鲜虾去壳到蔬菜切配，从热油爆香到颠锅翻炒，他们在实践中逐渐掌握中式烹饪的精髓。"五彩虾仁" 成品色泽鲜艳、虾仁滑嫩，搭配时蔬的爽口，令人食欲大开。
此次沉浸式烹饪实践活动成果丰硕，不仅有效提升了国际学生的跨文化生活技能，更在锅碗瓢盆的碰撞间，深化了他们对中国饮食文化的理解与认同。美食成为文化沟通的桥梁，国际学生们在烟火气中感受中国文化的博大精深，也将这份独特的体验带回自己的国家，促进多元文化交融。
